Nejlepší indické jídlo si uvaříte doma Opravdová indická kuchyně je čerstvá, jednoduchá a až po okraj naplněná chutí. Známá britská kuchařka Meera Sodha vám představí pokrmy, které ve své rodné zemi jedla od dětství. Na rozdíl od většiny indických restaurací je její jídlo opravdu jednoduché, barevné a překvapivě snadné na přípravu. V této knize najdete více než 130 lahodných receptů: od horkých čapátí
Popis produktu
Nejlepší indické jídlo si uvaříte doma Opravdová indická kuchyně je čerstvá, jednoduchá a až po okraj naplněná chutí. Známá britská kuchařka Meera Sodha vám představí pokrmy, které ve své rodné zemi jedla od dětství. Na rozdíl od většiny indických restaurací je její jídlo opravdu jednoduché, barevné a překvapivě snadné na přípravu. V této knize najdete více než 130 lahodných receptů: od horkých čapátí přes street food, jako jsou třeba samosy nebo chilli panýr, voňavé kari omáčky (například perfektní skořicové kari s jehněčím), barevné přílohy jako raita s granátovým jablkem a mátou nebo salát kachumbar, až po lahodné dezerty jako je třeba pistáciovo-šafránové kulfi. Kniha UVAŘENO V INDII změní od základů váš pohled indickou kuchyni. UVAŘENO V INDII je zásadní knihou pro všechny, kteří to s indickou kuchyní myslí opravdu vážně a chtějí poznat všechny její podoby. A k tomu si všechny pokrmy jednoduše připravit doma. Pokud MEERA SODHA zrovna necestuje po Indii a nesbírá recepty, vaří, píše a žije v Londýně. Celkem jí vyšly již tři kuchařky a tohle je první z nich.
Národná kuchyňa - ostatné
Vitajte na našom webe zameranom na Národnú kuchyňu - ostatné! Táto podkategória je súčasťou nášho širšieho portfólia zameraného na rozmanitosť kulinárskych tradícií z celého sveta.
V tejto časti nájdete jedinečné recepty a informácie o najzaujímavejších a menej známych kuchyniach z rôznych krajín. Nachádzajú sa tu špeciality zo vzdialených destinácií, ktoré by vás mohli prekvapiť.
Radi vás zavedieme do sveta Národnej kuchyne - ostatné prostredníctvom farebných a pútavých fotografií jedál. Budeme vám prinášať plytký pohľad na históriu a tradície jednotlivých kuchýň. Zistíte, ako sa vytvorili jedálne špeciality, aké ingrediencie sú na ne typické a ako sa správne pripravujú.
Prešli sme ulicami malých miest, aby sme získali najlepšie recepty varené po generácie a priviedli vás do sveta domácej kuchyne. Každý recept je starostlivo popísaný s detailnými krokmi a tipmi, aby ste mohli pripraviť jedlo doma.
Okrem toho sa dozviete aj zaujímavosti o národných kuchyniach, ako sú rôzne obyčaje a zvyky, ktoré sprevádzajú konzumáciu pokrmov, čiže o sviatkoch a tradičných oslavách, pri ktorých sa jedlá podávajú. Budeme vás informovať aj o rôznych miestach v krajine, kde môžete ochutnať autentickú národnú kuchyňu v podobe reštaurácií alebo trhov.
Odhaľujeme vám jedinečné tajomstvá týchto kuchýň a inšpirujeme vás k objavovaniu nových chutí. Bez ohľadu na to, či sa radi sústreďujete na domáce tradičné jedlá alebo objavujete nové trendy v kuchyni, na našom webe Národná kuchyňa - ostatné sú pre vás správne recepty a informácie.
Spoznajte neznáme stránky gastronómie a nechajte sa inšpirovať jedinečnými chuťami a vôňami. Prehlbovať si znalosti o kultúrach a tradíciách prostredníctvom jedla je nielen potešením, ale aj spôsobom, ako si rozšíriť obzory a objavovať nové svety.
Autor | Meera Sodha |
---|
SLOVENSKA_POSTA | 1,99 € |
---|---|
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI | 1,99 € |
EXPRES_KURIER | 2,99 € |
ZASILKOVNA | 2,09 € |