Po úspešnej čítanke pre hladných, gurmánov a maškrtných pridchádza autor s pokračovaním. Tentoraz predstavuje jedlá a pochutiny z celého sveta. Dozvieme sa, ako vznikol cisársky trhanec alebo dezert Eton mess, že cestoviny carbonara nevznikli v Taliansku, zistíme, čo je to vegemite alebo pastrami. Texty opäť dopĺňajú ilustrácie Martina Bajaníka, ktorý je aj autorom grafickej úpravy.

\"Potvrdili vám diagnózu diabetes mellitus? Nemáte to jednoduché a největší problém vidíte asi v každodenním stravování. Změna způsobu stravování a jídelníčku je však jednodušší, než si možná myslíte. Pokud dokonale pochopíte fyziologické procesy spojené s konzumací potravy, dokážete si sestavit vlastní jídelníček a udržíte si také kontrolu nad hodnotami svého krevního cukru. Naše recepty jsou uzpůsobené

Egy szakácskönyvet tartasz a kezedben. A főzés egy csodálatos dolog. Ha szeretsz főzni, akkor ez a könyv neked szól. Ebben a könyvben 40 képes receptet találsz. A képek segítenek, ha kezdő szakács vagy és ha nehezen olvasol. Alapvető konyhai technikákat is megtanulhatsz ebből a könyvből. A könyvben található ételek finomak, mindenki ismeri őket és a receptek alapján könnyen elkészíthetőek.

JSME NÁROD KNEDLÍKÁŘŮ! (MILUJÍCÍ KNEDLÍKY!) Velká knedlíková kuchařka vám nabídne hned veletucet (tedy 144) originálních knedlíkových receptů! Ty pro vás sepsal nekorunovaný knedlíkový král Petr Kosiner, spoluzakladatel firmy Knedlíky Láznička, společně s food editorkou Kateřinou Bednářovou. O úvodní část, která vás provede přípravou základních těst i postupů, se postarala již korunovaná královna série

Sovákova manželka Anna sepsala nejen vynikající kuchařskou knížku, ale současně také své vzpomínky na život s tímto originálním umělcem. Učinila tak s nadhledem a vtipem.

Marsha Kocábová se nepovažuje za žádnou šéfkuchařku ani kulinářského guru, jen se chce podělit o vyzkoušené recepty, které pocházejí z jejího milovaného domova – amerického jihu. Také si myslíte, že Američanky nevaří? Marsha vás přesvědčí, že Američanky naopak vaří hodně a dobře. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte jednoduchá jižanská jídla prověřená českým rodinným životem matky tří dětí.

Když před čtyřmi roky vyšla od Ivy Kohoutkové, autorky do té doby neznámé, kuchařská příručka Pečeme bez lepku, zaznamenala nečekaný ohlas. Příčina tohoto ohlasu tkvěla ve skutečnosti, že autorka se při její tvorbě spolehla především na své vlastní zkušenosti. Jako matka dvou dcer, obou postižených celiakií, se musela vypořádat se spoustou problémů mimo jiné finančních, neboť bezlepkové potraviny jsou

Polévky – rychlé, lahodné, jednoduché, plné vitaminů. Zasytí a chutnají celé rodině. Budete hubnout, přesto budete mít dostatek energie a budete se cítit skvěle. Při dodržování dietního plánu na 14 dní můžete snížit váhu až o 4 kilogramy. Seznam nejúčinnějších zabijáků tuku vám pomůže v orientaci, jaké další ingredience zařadit do jídelníčku. Celodenní stravu můžete obohatit o zdravé snídaně, nápoje

Kniha je napůl kuchařkou s recepty a napůl praktickým rádcem, jak vyživovat psy přirozenou stravou. V knize kromě zajímavých a chutných receptů pro své (nejen čtyřnohé) přátele naleznete více než 150 fotografií, tabulky nutričních hodnot potravin, základní informace o krmení psů čerstvou stravou, dopodrobna rozepsané jednotlivé složky psí stravy, informace, co obsahují jednotlivé druhy surovin a jaký

Naučte se připravovat lahůdky inspirované střeleným světem populárního seriálu Wednesday a jeho stejnojmenné hlavní hrdinky. Tato jedinečná kuchařka, vytvořená fanoušky a pro fanoušky, vám představí recepty na výstřední pokrmy, které chutnají přímo ďábelsky. Naučíte se připravovat například: vypreparované houby, černé špagety al Nero nebo sušenky z pravých dívčích skautek. Tak se chopte nože a vidličky

30 minút v kuchyni je kuchárka pre všetkých, ktorí radi jedia, no nemajú čas na dlhé vyváranie, aj pre tých, ktorí nemajú bohaté kuchárske skúsenosti či nechcú za jedlo zbytočne míňať. Či sa už rozhodnete pre tradičnú kuchyňu, alebo dáte prednosť jedlám voňajúcimi diaľkami, poradíme vám, ako sa úspešne dopracovať k cieľu. V kuchárke nájdete 95 receptov, ktoré sú jednoduché, rýchle, chutné a lacné.

Či už ste začiatočníci alebo ostrieľaní výrobcovia cukroviniek, kniha vám poskytne odborné rady, ktoré vám budú dobrou inšpiráciou a uspokoja váš maškrtný jazýček. V úvode nájdete základy prípravy bonbónov: všetko čo potrebujete vedieť o pomôckach, surovinách a technikách. Potom si môžete vyskúšať viac ako 50 receptov – cukrové bonbóny, fondán, karamel, tofé, fudge, lanýže, pralinky, marshmallow aj

Kniha pro všechny, kteří chtějí vařit zdravě, přináší 50 chutných receptů z tzv. zdravých a BIO potravin. Zajímavé, jednoduché, většinou i rychle realizovatelné, ale chuťově velice atraktivní pokrmy z BIO surovin, budou mít chuť vařit i úplní začátečníci, ale neurazí ani velmi zkušené kuchaře. V úvodní části se čtenář seznámí se zdůvodněním, proč by se měl pídit po netradičních a tzv. zdravých potravinách,

Kniha nabízí přes sto druhů pomazánek zařazených do sedmi kategorií. Máte jedinečnou příležitost si připravit pomazánky luštěninové, zeleninové, rybí, tvarohové, sýrové, z obilovin a semínek a ze šmakounem. Pomazánky jsou v jídelníčku naprosto nenahraditelné. Je možné je podávat k snídani, k přesnídávce nebo jako lehkou večeři. Pomazánky chutnají hlavně dětem, proto jsou zde použity jen ty nejzdravější

Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy zůstal téměř beze změn. Tato kniha vás obohatí o střípky z historie vybraných jídel, které si následně dle uvedených receptů z dostupných surovin můžete připravit. Nechte se inspirovat

Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době.

Řekne-li se česnek, asi každý si představí běžnou cibulovou zeleninu. Česnek však nepatří pouze do kuchyně. Jeho blahodárné účinky na organismus potvrzují i nejmodernější vědecké studie. Uvážíme-li, že může být také vynikající přísadou řady kosmetických přípravků, že je mnohými uznáván jako účinné afrodiziakum a že má spoustu dalších praktických využití, rozhodně si tato cibulka zaslouží naši pozornost.

Over the course of a year, Robert Penn learns how to plant, harvest, thresh and mill his own wheat, in order to bake bread for his family. In returning to this pre-industrial practice, he tells the fascinating story of our relationship with bread: from the domestication of wheat in the Fertile Crescent at the dawn of civilization, to the rise of mass-produced loaves and the resurgence in homebaking