13,78 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024

Over the course of a year, Robert Penn learns how to plant, harvest, thresh and mill his own wheat, in order to bake bread for his family. In returning to this pre-industrial practice, he tells the fascinating story of our relationship with bread: from the domestication of wheat in the Fertile Crescent at the dawn of civilization, to the rise of mass-produced loaves and the resurgence in homebaking

Na sklade
Výrobca:
Popis produktu

Over the course of a year, Robert Penn learns how to plant, harvest, thresh and mill his own wheat, in order to bake bread for his family. In returning to this pre-industrial practice, he tells the fascinating story of our relationship with bread: from the domestication of wheat in the Fertile Crescent at the dawn of civilization, to the rise of mass-produced loaves and the resurgence in homebaking today. Gathering knowledge and wisdom from experts around the world - farmers on the banks of the Nile, harvesters in the American Midwest and Parisian boulangers - Penn reconnects the joy of making and eating bread with a deep appreciation for the skill and patience required to cultivate its key ingredient. This book is a celebration of the millennia-old craft of breadmaking, and how it is woven into the story of humanity.

Kuchárky - ostatné

Vitajte na našej stránke s knihami z kategórie Kuchársky - ostatné! Ak ste veľkým nadšencom varenia a neustále hľadáte nové recepty a inšpirácie, ste na správnom mieste. Naša podkategória ponúka široký výber kuchárskych kníh, ktoré vám pomôžu objaviť nové chute, techniky a pokročilé recepty.

V tejto podkategórii nájdete knihy, ktoré sa špecifikujú v konkrétnych oblastiach varenia či technikách, ktoré siahajú za hranice bežných kuchárskych kníh. Tieto knihy sú určené tým, ktorí už majú základné znalosti varenia a chcú preniknúť do hlbšej úrovne.

V ponuke máme kuchárske knihy o rôznych národných kuchyniach, ako napríklad exotické ázijské vyprážané jedlá, autentické talianske recepty s domácimi cestovinami, či typické španielske tapas. Tieto knihy vás prenesú do iných kultúrnych svetov a naučia vás využívať charakteristické ingrediencie a špecifické techniky prípravy.

Naša ponuka tiež zahŕňa kuchárske knihy o jedálnom lístku pre špeciálne príležitosti, ako sú Vianoce, Veľká noc alebo sviatky. Tieto knihy vám poskytnú nápady na vytvorenie nezabudnuteľných jedál pre vašich hostí a pomôžu vám plánovať menu, aby všetko bolo perfektné. Okrem toho, získate aj tipy na dekoráciu jedál a inšpiráciu pre prezentáciu.

Máme tiež knihy s pokročilejšími technikami a receptami, ako napríklad molekulárna gastronómia či sous-vide varenie. Tieto knihy sú určené ambicióznym kuchárom, ktorí sa chcú priblížiť profesionalizmu a ovládnuť moderné trendy v kuchárskej oblasti.

U nás si môžete vybrať zo širokej škály kuchárskych kníh, ktoré sú napísané pre jednotlivcov rôznej úrovne skúseností v kuchyni. Nech už máte radi tradičnú kuchyňu, či chcete experimentovať s netradičnými technikami, naša podkategória Kuchárky - ostatné vám ponúka všetko, čo potrebujete pre vašu kulinársku cestu. Začnite objavovať nové chute a štýly varenia s našimi kuchárskymi knihami už dnes!

Autor Robert Penn
GLS 3,89 €
SLOVENSKA_POSTA 1,99 €
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI 1,99 €
EXPRES_KURIER 2,99 €
ZASILKOVNA 2,69 €

A pékmesterség nagykönyve - Kenyerek - Péksütemények - Hagyományok - Kolektív autorov A pékmesterség nagykönyve - Kenyerek - Péksütemények - Hagyományok - Kolektív autorov

Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek! A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait. Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant,

Jediná kniha o jídle, kterou potřebujete - Karolína Fourová Jediná kniha o jídle, kterou potřebujete - Karolína Fourová

Jediná kniha o jídle, kterou potřebujete

Bjukitchen Snídaně - Bára Karpíšková Bjukitchen Snídaně - Bára Karpíšková

Bára Karpíšková alias Bjukitchen má teď po úspěšné kuchařce (2015) i syna Cipíska, a tak stíhá už jenom jedno jídlo denně – naštěstí jsou to zrovna snídaně. Nesnídá ale sama, naopak, začátek dne bere jako příležitost sejít se u stolu s celou rodinou, psem Bramborou a všelijakou návštěvou, třeba až z libereckého bistra Mikyna, karlínské Esky nebo pekařského webu Maškrtnica. A vzít si na sebe něco pestře

Recepty ze Svatojánu BOX - Eva Francová,Eva Francová Recepty ze Svatojánu BOX - Eva Francová,Eva Francová

Mlsáte rádi? Dejte si některý z veganských dezertů, které neobsahují téměř žádný cukr. Pokud máte hlad, zkuste některou z úžasných polévek, plných zeleniny, luštěnin, obilovin a bylinek. A na stole rozhodně po celý rok nesmějí chybět saláty. Kdo to myslí se zdravou výživou vážně, určitě sáhne po luštěninách. Nevíte, jak je chutně a nápaditě připravit? Inspirujte se kuchařkami ze Svatojánu!

Život s chutí kari – Kari s chutí života - Valijah Klásová Život s chutí kari – Kari s chutí života - Valijah Klásová

Najít ten správný recept a naučit se uvařit opravdu dobré, pravé kari je hodně těžké. Musíte dlouho a trpělivě zkoušet zase a znovu, občas se nad výsledkem vztekat a někdy se zasmát... a úplně nejlíp odstěhovat se z malého českého městečka do Prahy, v žižkovské uličce si otevřít krámek s exotickým kořením a zamilovat se do Pákistánce. Autorka s nadhledem a humorem, ale i překvapeně a vážně líčí příběhy,

Hrnčeková kuchárka - Kolektív autorov Hrnčeková kuchárka - Kolektív autorov

Múčniky od výmyslu sveta ovocné, plnkové, s múkou aj bez múky, každý si vyberie. Cheesecakya torty na každú príležitosť na všedné dni, nedeľu či oslavu. Pečivo a chlebíky, ktoré milujete. Upečte si vlastné, domáce lepšie chutia a sú zdravšie. Mysleli sme aj na obedy. Pripravte chutné polievky, ktoré máte hotové za chvíľu.

Hravě na svatého Martina - Klára Hravě na svatého Martina - Klára

Symbolem Svátku svatého Martina je pěkně upečená husička. Kuchařka Hravě na svatého Martina zahrnuje recepty s fotografií na celé svatomartinské menu od předkrmu až po dezert. Dozvíme se, jak husu péct, aby se rozplývala na jazyku, co udělat, aby se nám při pečení nepropadla hruď, nebo jak ji naporcovat. Také si můžeme vyzkoušet paštiku nebo terinu z husích jater. Naučíme se péct Martiny, rohlíky plněné

Přrirozeně zdravá kuchyně Přrirozeně zdravá kuchyně

Zdravá strava nemusí být složitá na přípravu, a přesto bude skvěle chutnat. Přesvědčte se o tom díky receptům z této nové kuchařky!

Nátierky - Josef Winner,Alena Winnerová Nátierky - Josef Winner,Alena Winnerová

Nenáročné na prípravu, lákavé, osviežujúce i zdravé. Práve také sú nátierky. Spestria raňajky či ľahkú večeru, poslúžia ako chutná desiata do školy a obohatia jedálny lístok na oslavách. V tejto inšpiratívnej knižke nájdete bohatú ponuku lahodných nátierok z najrozmanitejších surovín aj zopár receptov na výborné domáce pečivo.

Kuchařka na léto Kuchařka na léto

S příchodem léta se mění i naše stravování. Toužíme po jídlech, která jsou lehčí, osvěžující, snadná a především rychle připravitelná, abychom nemuseli trávit tolik času u plotny. Není to však pouze změna naší chuti nebo tendence zdržovat se více v přírodě, jež nás směrují k jinému jídelníčku - i naše tělo vyžaduje odlišný způsob stravování. Kvůli vyšší teplotě a narůstajícímu riziku dehydratace se

Domáce chute z babičkinej kuchyne - Kolektív autorov Domáce chute z babičkinej kuchyne - Kolektív autorov

Do našej najnovšej kuchárskej knihy sme vybrali predjedlá, hlavné jedlá, zákusky a dezerty z tradičných receptúr našich starých mám, aby sa na stôl dostali výdatné, pravé domáce jedlá.

Jíme zdravě za pár korun - Kolektív autorov Jíme zdravě za pár korun - Kolektív autorov

Kuchařka Jíme zdravě za pár korun šetří vaši peněženku, ne chuťové pohárky. Levné, vynikající a snadné. Přesně takové jsou recepty v této úsporné kuchařce. Představujeme kuchařku, díky níž si připravíte jídla, která vás nadchnou, zasytí a zároveň vyjdou na pár korun. Díky více než 90 receptům ušetříte peníze, čas i nervy. Na 208 stránkách kuchařky se naučíte, jak si pochutnat a přitom ušetřit. Teď

Ha én főznék neked - Lotta Lundgren Ha én főznék neked - Lotta Lundgren

A borítón taftszoknya alól kivillanó női térd, a manikűrözött, padlizsán lilára festett körmű kezek masszív sodrófát szorongatnak, a szép ívű csuklókon szinte csilingelnek a karkötők. Hol van az előírva, hogy egy szakácskönyvben csak csillogóra lakkozott ételkülönlegességektől csorogjon az olvasó nyála? Nem mindennapi darabbal bővült a gasztronómia műfaját elárasztó könyvek száma. Szerzője a svéd Lotta

Kuchařka z farmářských trhů - Lubomír Teprt Kuchařka z farmářských trhů - Lubomír Teprt

Vybrané recepty z oblíbených farmářských trhů sestavil známý publicista Lubomír Teprt. Farmářská jídla překvapí svou rozmanitostí a originalitou. Vážou se k nim i poutavé příběhy lidí, které autor velmi vtipně zpracoval a do kuchařky zakomponoval. Zajímavostí je, že průvodcem celou kuchařkou totiž bude zakladatel farmářských trhů a prezident jejich asociace Pavel Šťastný.

32 Spicy Indian Chutneys 32 Spicy Indian Chutneys

This is a small booklet/pamphlet of about 35-40 pages regarding various recipes of spicy Indian chutneys. Chutneys can be prepared from fruits, nuts and dry fruits, vegetables and mixed fruits and vegetables. This booklet contains some popular recipes of food chutneys, vegetable chutneys and dry fruit chutneys.

Víc než jen vietnamská kuchařka - Zase rýže Víc než jen vietnamská kuchařka - Zase rýže

Uvařte si vietnamské speciality přímo u vás doma. Autoři, kteří vás povedou krok za krokem, jsou z těch nejpovolanějších – jedná se totiž o představitele druhé generace Vietnamců žijících v Česku. Podělí se s vámi o tipy a triky svých babiček, objasní vám původ jednotlivých jídel a jejich symbolický význam a upozorní vás na všechna možná úskalí přípravy oblíbených pokrmů. Ohromte své přátele a jejich

33 lúgosító sütemény és desszert - lépésről lépésre 33 lúgosító sütemény és desszert - lépésről lépésre

\"A süteményeket, desszerteket sokan szeretik, de sajnos ezek többsége savasítja szervezetünket. Mi most olyan egyszerű, gyorsan elkészíthető édességeket állítottunk össze, amelyek lúgosító hatásúak, így bátran, bűntudat nélkül kényeztethetjük magunkat velük. Receptjeink fő jellemzője, hogy tojás, répacukor és élesztő nélkül készülnek, sok gyümölcsöt tartalmaznak. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat,

Domáci údenár - Jozef Ďurík Domáci údenár - Jozef Ďurík

Spracovanie, varenie, konzervovanie mäsa a mäsové špeciality.

Terapie těstem - Michaela Rau Terapie těstem - Michaela Rau

Droždí, prefermenty, žitný kvas nebo lievito madre – pšeničný kvas původem z Itálie. To vše mohou být vaši pomocníci při slaném i sladkém pečení. Blogerka a pekařka Michaela Rau zná ty nejlepší triky z moderní pekařiny. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se inspirovat postupy, s nimiž se vám pečení vždy podaří. Pak se hned můžete pustit do některého z desítek lahodných receptů, se kterými okouzlíte

Kouzlo domácí pekárny - Iva Trhoňová Kouzlo domácí pekárny - Iva Trhoňová

I s malou domácí pekárnou se dají dělat velké zázraky. Inspirujte se postupy známé pekařky Ivy Trhoňové, která ve vaší kuchyni rozehraje lahodný koncert chutí a vůní! Čekají na vás do detailu vyladěné recepty na slané i sladké pečivo, chleba, rohlíky nebo buchty. Se srozumitelnými postupy, fotografiemi i návody na tvarování pečiva to bude hračka. Možnosti vaší domácí pekárny jsou větší, než byste čekali

Populárne produkty

Bloom: Navigating Life And Style (Lalonde Estee) (EN)
0,68 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Svoboda volby - Friedman, Rose Friedmanová Milton
20,32 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Kdopak tu spí? - Petr Horáček
13,02 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Nespútaná - Doyleová Glennon
14,16 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
První republika II. řada - 4 DVD - autor neuvedený
33,38 €
Uvedená cena je platná k 31.05.2024
IVY POCKET 2 (KRISP CALEB)
7,12 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Scripts and Strategies in Hypnotherapy (Allen Roger P.)
45,52 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Famous Five Collection (3 Books in 1) (Blyton Enid)
10,72 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
In The Presence of Evil (Bayard Tania)
29,44 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Optimistic Child (Seligman Martin)
16,92 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Wild Life in a Southern County (Jefferies Richard)
14,32 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
C42 LA ROCHELLE TO SANTANDER
23,68 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
New Koreans (Breen Michael)
19,36 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Great Shelby Holmes (Eulberg Elizabeth)
8,52 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
MBT; Teaching English Grammar (Scrivener Jim)
40,44 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Kamarádi z Medového lesa - Jak zahnat stesk - Andrea Schütze
10,93 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Lego Star Wars: Nové Yodovy kroniky 2 DVD
7,59 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024
Olejárová encyklopédia logiky - RNDr. Marián Olejár
23,66 €
Uvedená cena je platná k 01.06.2024