Ako po celý rok variť zdravo, chutne a bez mäsa. Realizovať zdravú výživu je pomerne jednoduché. Riešenie je tradičné a volá sa sezónne jedlá. Počas celého roka varíme hlavne z toho, čo práve u nás, na Slovensku, v Európe rastie, podľa možností v najprirodzenejšom a čerstvom stave. To zabezpečí, že strava bude pestrá, vyvážená a nebude nám nič chýbať. Vyvážená znamená, že ani sójové výrobky nebudeme
Popis produktu
Ako po celý rok variť zdravo, chutne a bez mäsa. Realizovať zdravú výživu je pomerne jednoduché. Riešenie je tradičné a volá sa sezónne jedlá. Počas celého roka varíme hlavne z toho, čo práve u nás, na Slovensku, v Európe rastie, podľa možností v najprirodzenejšom a čerstvom stave. To zabezpečí, že strava bude pestrá, vyvážená a nebude nám nič chýbať. Vyvážená znamená, že ani sójové výrobky nebudeme používať trikrát denne. Na druhej strane je veľmi dôležité vylúčiť potraviny, ktoré obsahujú syntetické konzervačné látky, zosilňovače chuti, emulgátory či syntetické farbivá. Na obaloch potravín treba čítať nielen dátum spotreby, ale aj ich zloženie. Ešte je aj tretia strana. Nestačí, že je jedlo zdravé, musí byť aj chutné. A ako navariť zdravo, chutne a bez mäsa, o tom je táto kniha.
Vegetariánska kuchyňa
Vegetariánska kuchyňa je podkategóriou kuchárskej knihy, ktorá je zameraná na prípravu jedál bez použitia mäsa a mäsových výrobkov. Táto kategória je určená pre všetkých, ktorí sa rozhodli vynechať mäso zo svojho jedálnička, a to z rôznych dôvodov - etických, zdravotných alebo ekologických.
Na našom webe nájdete široký výber vegetariánskych receptov pre každú príležitosť. Môžete si vybrať z receptov na raňajky, obedy, večere či dezerty, ktoré sú všetky pripravené s použitím zdravých a chutných rastlinných surovín.
Pripravujeme recepty s rôznymi druhmi zeleniny, strukovinami, obilninami, ovocím a orechmi, ktoré sú bohaté na dôležité živiny ako bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály. Naše recepty zároveň zohľadňujú výživové potreby vegetariánov, ako napríklad zdroje bielkovín z rastlinných zdrojov ako sú tofu, tempeh a šošovica.
V našej kategórii vegetariánskej kuchyne Vám tiež poskytneme praktické tipy a triky pre prípravu vegetariánskych jedál. Nájdete tu informácie o rôznych alternatívach mäsa, ako napríklad mäsové náhrady na báze sóje, huby či obilní. Ponúkneme Vám aj inovatívne riešenia, ako môžete rôzne rastlinné suroviny použiť namiesto mäsa v tradičných receptoch.
Ak ste novým vegetariánom a potrebujete pomôcť s plánovaním jedálnička, náš web Vám poskytne ukážkové jedálničky a nápady na kompletne vyvážené vegetariánske stravovanie. Uistíme sa, že dostanete všetky potrebné živiny pre správne fungovanie organizmu.
Nezáleží či ste vegetarián z dôvodu zdravia, etiky alebo životného štýlu, naša kategória vegetariánskej kuchyne Vám umožní objaviť nové a chutné možnosti v príprave jedál bez mäsa. Buďte inšpirovaní našimi receptmi a objavujte nové chute a kombinácie rastlinných surovín v kuchyni.
Autor | Peter Celér |
---|
GLS | 3,89 € |
---|