Výskum a stav poznania dejín vinohradníctva je v súčasnosti na veľmi dobrej úrovni, ale stále existujú témy, ktoré sa doposiaľ nedočkali hlbšieho spracovania. Autor si preto zobral na „mušku“ malokarpatské vinohradnícke poriadky, ktoré majú pevné miesto v problematike dejín vinohradníctva a vinárstva na našom území. Čitateľovi autor stručne predstavuje, čo to vlastne boli vinohradnícke poriadky, naznačuje
Popis produktu
Výskum a stav poznania dejín vinohradníctva je v súčasnosti na veľmi dobrej úrovni, ale stále existujú témy, ktoré sa doposiaľ nedočkali hlbšieho spracovania. Autor si preto zobral na „mušku“ malokarpatské vinohradnícke poriadky, ktoré majú pevné miesto v problematike dejín vinohradníctva a vinárstva na našom území. Čitateľovi autor stručne predstavuje, čo to vlastne boli vinohradnícke poriadky, naznačuje ich vznik, vývoj, obsah, účel a objasňuje ich filiáciu. Úvodné časti práce poskytujú čitateľovi základné informácie o tzv. meštianskom vinohradníctve, pretože práve mestské prostredie bolo miesto, kde vznikali a odkiaľ sa šírili najstaršie malokarpatské vinohradnícke poriadky. Autor tiež opísal dobové vinohradnícke inštitúcie a hlavné spôsoby organizácie a správy malokarpatských viničných hôr a samotného vinohradníctva. Jeho hlavným cieľom však bolo zozbieranie a publikovanie zachovaných vinohradníckych poriadkov z malokarpatských vinohradníckych lokalít, v chronologickej postupnosti, od najstarších po najmladšie. Väčšinu zozbieraných vinohradníckych poriadkov autor neprekladal do súčasnej slovenčiny, ale prezentoval ich s krátkym úvodom v pôvodnom znení, či už v starej nemčine, maďarčine, ale aj starej slovenčine. Autor sa zameral predovšetkým na vinohradnícke poriadky najvýznamnejších produkčných centier, ako bola Bratislava, Sv. Jur, Modra či Pezinok. Z týchto miest sa vinohradnícke poriadky šírili do ďalších, viac či menej významnejších vinohradníckych lokalít, ktoré tiež v práci spomína. Obsah malokarpatských vinohradníckych poriadkov z jednotlivých období svedčí o určitej kontinuite v regulácií susedských vzťahov malokarpatských vinohradníkov, dokazuje snahu o organizovanie ich práce, práv a povinností, a tiež naznačuje jednotný právny základ a vývin malokarpatských vinohradníckych lokalít. Táto monografia by mala predovšetkým zjednodušiť prácu bádateľom a záujemcom o túto problematiku. Okrem toho autor verí, že sa stane východiskom, prvým krokom, k hlbšiemu objasneniu problematiky malokarpatských vinohradníckych poriadkov a tiež prehĺbiť poznanie dejín vinohradníctva v malokarpatskom priestore.
Odborná a náučná literatúra - ostatné
Vitajte v podkategórii "Odborná a náučná literatúra - ostatné"! V tejto časti našej kníhkupectve nájdete rôznorodú literatúru zo sveta odbornej a náučnej témy, ktorá nezapadá do ostatných podkategórií tejto kategórie. Tu si môžete vybrať knihy, ktoré rozšíria vaše vedomosti a pohĺbia sa do rôznych tematických oblastí.
V našej ponuke nájdete knihy z oblasti techniky, vedy, matematiky, medicíny, psychológie, filozofie a mnoho ďalších. Tieto knihy sú určené pre všetkých, ktorí majú záujem o hĺbkové štúdium konkrétnej témy, rozširovanie svojich vedomostí a chcú byť v obraze s najnovšími vedeckými objavmi a teóriami.
V našom výbere nájdete knihy od svetoznámych autorov, ktorí patria k popredným odborníkom vo svojej oblasti. Ich diela sú napísané s dôkladným skúmaním a vedeckou presnosťou, no sú zároveň prístupné aj širšej verejnosti vďaka zrozumiteľnému a zaujímavému jazyku.
Nezáleží na tom, aký je váš odborný záujem alebo aká téma vás zaujíma, tu nájdete knihy pre každého. Môžete si vybrať napríklad z knižiek o histórii umenia, podnikaní, ekonomike, ekológii, alebo aj o histórii jednotlivých krajín či kultúrnych zvláštnostiach sveta.
Naša knižná ponuka je vždy aktualizovaná a rozširuje sa o nové tituly, takže si môžete byť istí, že u nás nájdete najnovšie vydania a najaktuálnejšie poznatky v danej oblasti.
Nech už vyberáte knihy pre seba alebo hľadáte darček pre blízkeho s odborným záujmom, v podkategórii "Odborná a náučná literatúra - ostatné" nájdete tu najlepšiu literatúru v tejto kategórii. Dúfame, že sa vám u nás bude páčiť a budete si u nás vyberať svoju ďalšiu knižku!
Autor | Michal Franko |
---|
GLS | 3,89 € |
---|