Ještě dříve než senátorem byl Václav Láska houbařem. Dodnes zůstává houbami posedlý – samozřejmě v tom nejlepším slova smyslu. A celá jeho knížka houbami voní. Ať už to jsou příběhy a vyprávění z lesů, luk a parků, nebo kulinářské rady, recepty a taje houbové kuchyně. Otvírá se tak před námi fascinující svět hub půvabných i nevzhledných, které dokážou chutnat jako mana. A které dokážou i zabít. Autorovým
Popis produktu
Ještě dříve než senátorem byl Václav Láska houbařem. Dodnes zůstává houbami posedlý – samozřejmě v tom nejlepším slova smyslu. A celá jeho knížka houbami voní. Ať už to jsou příběhy a vyprávění z lesů, luk a parků, nebo kulinářské rady, recepty a taje houbové kuchyně. Otvírá se tak před námi fascinující svět hub půvabných i nevzhledných, které dokážou chutnat jako mana. A které dokážou i zabít. Autorovým záměrem je vzbudit v čtenářích chuť na houby chodit i odvahu s nimi experimentovat v kuchyni a rozšířit jim seznam druhů hub, které si budou z přírody pravidelně rádi nosit domů. O tom, že po přečtení této knihy začnete hledat košík na houby a nůž k jejich očištění, abyste za jejich hledáním mohli co nejdřív vyrazit, není třeba pochybovat.
Hubárstvo
Vitajte na našej webovej stránke zameranej na hubárstvo, fascinujúcu podkategóriu prírody. Ak ste prešli túto stránku, pravdepodobne máte záujem o huby a ich divokú krásu. A práve toto je miesto, kde sa môžete dozvedieť všetko o hubárstve - od identifikácie rôznych druhov húb až po radu pre bezpečné zbieranie a spracovanie.
Naše stránky sú určené hubárom všetkých skúseností a úrovní znalostí. Ak ste začiatočník, nájdete základné informácie o tom, ako začať s hubárstvom. Ak ste skúsený hubár, môžete sa dozvedieť viac o pokročilých technikách identifikácie a jemnostiach pri príprave jedál s hubami.
Naše obsah je založený na vedeckých výskumoch a praktických skúsenostiach, takže môžete dôverovať, že získate spoľahlivé informácie. Ponúkame stručný prehľad o rôznych druhoch húb, od tých bežných až po vzácne. Ukážeme vám ich vizuálne charakteristiky, rokovanie a informácie o prostredí, v ktorom sa vyskytujú.
Nie je však iba dôležité identifikovať huby, ale aj ich správne zozbierať. Preto sme venovali mimoriadnu pozornosť bezpečnostným aspektom hubárstva. Nájdete tu informácie o tom, ako správne zhodnotiť podmienky a ako vyhnúť sa nebezpečným alebo jedovatým druhom. Radi vám ukážeme, ako si vychutnať prírodu a ochrániť ju zároveň.
Okrem identifikácie a bezpečného zbierania sa môžete skrze našu stránku naučiť viac o hubárskej kultúre a histórii. Prinášame vám rôzne príbehy a zaujímavosti o tradíciách hubárstva v rôznych krajinách a oblastiach.
Pripravujeme tiež veľké množstvo tipov a receptov pre varenie s čerstvými hubami. Od jednoduchých po pokročilé, od sladkých po slané - pre každého nájde priateľa svoju chuť. Vďaka našim nápadom a inšpirácii môžete zvýšiť svoje kulinárske zručnosti a objavovať nové chute.
Veríme, že naša webová stránka prezentuje všetko, čo potrebujete vedieť o hubárstve. Nech už ste zanieteným hubárom alebo len začínajúcim dobrodruhom, radi vám poskytneme hodnotné informácie a užitočné rady. Nechajte sa unášať prírodou a objavujte bohatstvo hubárskeho sveta na našej stránke.
Autor | Václav Láska |
---|
GLS | 3,89 € |
---|