Káva, čaj
Gyógynovényteák
Megfeleló gyújtés, szárítás és elkészítés
Kávéivók zsebkönyve - Candace Rose Rardon,Judit Gálvölgyi
Kávéivók zsebkönyve - Candace Rose Rardon,Judit Gálvölgyi
Magyarországon is a legtöbb felnőtt egy csésze (vagy bögre) forró kávéval kezdi a napot, sokan azért, hogy ne csak felkeljenek, hanem fel is ébredjenek. Pedig a kávé nem csupán egy serkentő ital: a legkülönfélébb pörkölési, főzési, ízesítési módszerek, népenként eltérő hagyományok és szertartások kapcsolódnak hozzá, szerte a világon. Ebből a zsebkönyvből megtudhatjuk, sok más érdekesség mellett, hogy mi a kávé elterjedésének története, milyen a kávébabot rejtő kávécseresznye szerkezete, milyen fortélyokon múlik a kávé frissessége, és persze a legfontosabb: milyen a tökéletes kávé! CANDACE ROSE RARDON útikönyvszerző, illusztrátor és lelkes kávéfogyasztó. Az elmúlt évtizedben több mint ötven országban ismerkedett meg a kávézás izgalmas hagyományaival.
Kávé - Kolektív autorov
Ez az egyedülálló kötet segít felfedezni a kávébab és az ital hihetetlenül gazdag, és laikusok által csak kevéssé ismert világát. Vezető szakértők mesélnek a kávé történetéről, elterjedéséről, műveléséről, előkészítéséről, eladásáról, valamint a kávéipart érintő legfontosabb környezetvédelmi és társadalmi kérdésekről. a fejezeteket olvasva megismerkedhetünk a pörkölés tudományával (vagy inkább művészetével), a kóstolással és mindennel, ami ahhoz kell, hogy megszülethessen a tökéletes csésze kávé. Kövessük együtt kedvenc italunk kalandos útját az ültetvényektől a legdivatosabb kávézókig!
Deliciously Ella - Smoothie-k és gyümölcslevek - Ella Woodwardová Mills
Deliciously Ella - Smoothie-k és gyümölcslevek - Ella Woodwardová Mills
„Friss, növényi alapú hozzávalókkal teli smoothie-jaim és gyümölcsleveim tele vannak minden jóval, amitől csodálatosan érzed magad, ráadásul egyszerűen elkészítheted őket akkor is, ha nagyon elfoglalt vagy, mégis meg akarod őrizni az egészségedet. Én szinte mindennap használom ezeket a recepteket, hogy segítsenek ellazulni. Ebben a könyvben a kényeztető csokis-mogyorós tejtől a mennyei mangós-epres kásán és a szuper zöld leveken át az egzotikus édes gyümölcslevekig megtalálsz mindent, ami táplál és ellát energiával. Ígérem, minden egyes kortyot imádni fogsz!”
Tajemství domácí čajovny - Kolektív autorov
Moře zelené pěny ve velkém černém hrnku, zvuk lžičky cinkající o okraj porcelánového šálku s květinovým vzorem, hrneček tenký jako papír, který skrývá omamně vonící elixír, chuť jílu a sladkých koření z terakotové misky tak horké, že se skoro nedá udržet. Tyto příklady z Japonska, Anglie a Číny ukazují, kolik různých podob může čaj mít. Objevte je prostřednictvím této knihy a receptů, které přináší. Vytvořte si doma svou vlastní soukromou čajovnu.
Manuál pro milovníka kávy - Jessica Easto,Andreas Willhoff
Manuál pro milovníka kávy - Jessica Easto,Andreas Willhoff
Autorka si s vysvětlováním, co všechno příprava chutné kávy obnáší, co je k tomu zapotřebí, dala neskutečnou práci a její výsledek stojí opravdu za to. O tom ostatně svědčí ohlasy a ocenění, které za knihu dostává. Dozvíte se například, co vše ovlivňuje kvalitu kávy, její sílu, hořkost, a naučíte se kávu správně kupovat, mlít, dávkovat, zalévat. Poučíte se o různých druzích kávy, které si můžete uvařit, a postupně se vyznáte v celé hitparádě nejrůznějších mlýnků, kávovarů, filtrů, konvic a dalších pomůcek, které nabízí náš trh. A nejen vyznat, vy se je naučíte i správně používat! Poznáte, jaké druhy kávy se pěstují, čím se od sebe navzájem odlišují, odkud se dovážejí. Budete umět rozlišovat jejich vlastnosti, aroma, chutě a příchutě. A na závěr se naučíte všelijaké triky, když se něco nepovede, uvařená káva je příliš slabá, nebo naopak příliš hořká, nebo se vám prostě povedlo koupit nekvalitní produkt. Na vše má tato kniha radu a vy díky ní budete mít požitek z pití kávy daleko větší než dříve.
Kávé – Csészével a világ körül – 2. kiadás - Noémi Szuna
Kávé – Csészével a világ körül – 2. kiadás - Noémi Szuna
Kávé – Csészével a világ körül – 2. kiadás
Léčivé bylinné čaje - Sarah Farr
101 receptů na bylinné čaje pro zvládání stresu, běžných nemoci, sezónních alergií a posílení imunity Stále více lidí dává přednost bylinkám před léky. Bylinné čaje mohou pomoci na celou řadu obtíží - uklidnění nervů, boj proti nachlazení, snížení krevního tlaku, léčbu zánětů, zlepšení funkce ledvin, trávicí problémy. Bylinkářka Sarah Farr sestavila 101 originální receptů, které mohou zlepšit vaše zdraví a zároveň skvěle chutnají. Naleznete zde i čaje na sezonní problémy – pomoc na alergie, zlepšení imunity v chladném počasí atd. Autorka vás naučí připravovat originální bylinné směsi.
Mindenem a kávé - Péter Korpádi
Kávé nélkül nem tud élni? Eláruljuk, mi sem. Kiadványunkkal készíthet ínycsiklandó kávés süteményeket, italokat, krémeket is.
Nagy teakönyv - Linda Gaylard
Hogyan emelhetjük magasabb szintre a tea élvezetét? Készüljön gyógynövényből vagy a világ legnépszerűbb keverékéből, érdemes megtanulni a tökéletes forrázat elkészítését, és elsajátítani a teakóstolás művészetét. A Nagy teakönyv elkalauzol a legfontosabb termelő régiókba, bemutatja a főbb teafajtákat, a szüretelés és a feldolgozás módjait. A különböző szertartások megismerésével több kultúra elemeit építhetjük be a mindennapos otthoni teázásba.
Vitajte na našej webovej stránke! V tejto podkategórii Káva, čaj v rámci kategórie Nápoje vám predstavíme zaujímavé informácie o svete kávy a čaju. Či už ste nadšený kávičkár alebo milovník aromatických čajov, na našej stránke nájdete všetko, čo potrebujete vedieť. Ponúkame širokú škálu článkov, receptov, podrobných návodov na prípravu a mnoho ďalších zaujímavostí. Ak patríte k milovníkom kávy, dozviete sa o rôznych druhoch kávy z rôznych krajín sveta, ich chuťových charakteristikách a spôsoboch prípravy. Či už preferujete intenzívnu espresso, lahodné cappuccino alebo zmrzlé kávové špeciality, nájdete u nás recepty aj na tie najnáročnejšie požiadavky. Pre tých, ktorí uprednostňujú čaj, sme pripravili podrobnosti o rôznych druhoch čajových lístkov, ich účinkoch na organizmus a zdravotných prospechoch. Už nikdy nebudete mať problém vybrať si správny čaj pre chladné zimné večery alebo osviežujúci letný džem. Okrem informácií o jednotlivých nápojoch vám ponúkame aj poradenstvo pri výbere správnej kávovarky alebo čajových pomôcok. Množstvo tipov a trikov vám pomôže zlepšiť vašu kávovú alebo čajovú rutinu a dosiahnuť ten správny šálok, plný arómy a výnimočného zážitku. Nezáleží, či ste začiatočník alebo pokročilý odborník, naša webová stránka vám poskytne všetky informácie, ktoré potrebujete pre zlepšenie vášho kávového alebo čajového umu. Pripojte sa k nám a spoločne budeme objavovať fascinujúci svet kávy a čaju. Páči sa vám naša webová stránka? V prípade akýchkoľvek otázok alebo návrhov nás neváhajte kontaktovať. Prajeme vám príjemné a lahodné kávičkovanie či čajovanie!