Valaminek jó illata van a Gránátalma utca 10.-ben. Sőt, mennyei! Mindegyik lakásban valami különleges étel készül, amit a lakók szeretnének megosztani egymással a ház közös ebédjén. Ez a gyerekeknek szóló szakácskönyv varázslatos rajzokkal és egyszerű leírásokkal mutatja be különböző kultúrák egy-egy jellegzetes ételét, amiket a kis séfek könnyen elkészíthetnek.

Pesten Trattner J. M. és Károlyi Istv., 1840 - Hasonmás kiadás,Históriaantik Könyvesház Kiadó. AZ UTÓBBI ÉVTIZEDEK egyik legnagyobb gasztrotörténeti szenzációja volt, hogy előkerült Czifray István szakácsmester 1816-ból származó kéziratos szakácskönyve. Korának ismert szakácsáról csak nagyon kevese tudunk. Születési és halála dátumát egyetlen bibliográfia vagy lexikon sem tartalmazza, az azonban bizonyos,

Knedlíky, jak je neznáte! Seznamte se s kuchařkou, která Vám představí knedlíky, obvykou přílohu našich maminek, zcela netradičně a připravené podle zásady dnešní moderní kuchyně. Autorem kuchařky je mladý profesionál, kuchař tělem i duší, Michale Schlaipfer. Navázal na rodinnou tradici a pokračoval v gastronomických šlépějích svých prarodičů. Řemeslu ho kromě jiných učil i televizní kuchař a poradce

Pouhá kuchařka? Kdepak, tato kniha nabízí víc. Je vyjádřením přístupu ke světu, který je založen na skromnosti a soběstačnosti. Nikola Mrázová žije v srdci České Kanady, kde experimentuje se zahradničením, zkouší nové druhy zeleniny a ovoce a vše pak v kuchyni zpracovává do originálních kreací. Její recepty stojí na základních, kvalitních (ideálně lokálních a sezónních) ingrediencích, k nimž je třeba

Nemusíte si dopredu pripravovať žiadne suroviny, to by bola strata času! Táto úžasná kuchárska kniha na rozdiel od iných naozaj splní to, čo sľubuje: 5 surovín, 10 minút prípravy a 15 minút tepelnej úpravy.S knihou Rýchle jedlá z 5 prísad sa budete čudovať, prečo ste míňali peniaze v reštauráciách, keď si za chvíľu môžete pripraviť doma také dobroty! Na vyčarenie skvelého jedla pre celú rodinu budete

SZUVIDÁLÁS - A CSÚCSGASZTRONÓMIA INNOVATÍV FŐZÉSI TECHNIKÁJA, AMELY EGYETLEN KONYHÁBÓL SEM HIÁNYOZHAT! Részletes bevezetés, kreatív menüjavaslatok és profi tippek a tökéletes ízvilágért. Több mint 90 gourmet recept: marhabélszín BBQ hollandi mártással, polip fekete rizottóval, sárgarépa narancsos-mézes vajjal, gőzölt csokoládés ravioli angol citromkrémmel, és még sok más. Ezenfelül: főzésidő-táblázatok

Pamatujete si, kdy jste poprvé ochutnali nakládaný hermelín? A zkusili jste si někdy doma tento gastronomický fenomén českých hospod sami připravit? Pokud vás už nebaví ten klasický s česnekem a cibulí a rádi vyzkoušíte něco nového, pak je tady Velká sýrová nakládačka se spoustou originálních i svérázných receptů. A nebudou chybět ani recepty na jiné sýrové delikatesy. Vše doplní fotoreportáž z každoroční

Jásdi István, amióta betette a lábát a fehér oszlopos villába, és lassan visszavásárolta az egykori Ranolder-birtokhoz tartozó területeket, tudatosan, néha ráérzéssel, némi diplomáciával és rengeteg gondos kertészkedéssel bizonyította újra a csopaki borok egykori hírnevének valódiságát. A ház megtalálta újabb lakóját, aki elődeihez méltóan saját céljain túl a borvidéket, azon is túl pedig a magyar

Az izgalmas és sokoldalú mai spanyol konyha alapjában a századok során egymást követő hódítók öröksége. Bár a föníciaiak, a rómaiak és a mórok már rég elhagyták a napsütötte Ibériai-félszigetet, a konyhaművészetre gyakorolt hatásuk máig jól érzékelhető, akár a szőlőskertek, olajfaligetek vagy rizsföldek közelében járunk, akár a csodálatosan illatos, érett gyümölcsök és zöldségek gazdag választékát

\"Amikor könnyen nyűggé válik a főzés - nos ezek a mindennapok. A mindennapi \"Mit főzzünk ma?\" kérdés, amelyre ki más adhatna választ, mint a \"Mit főzzünk ma?\" csapata, jelesül most Liptai Zoltán. Zoli összegyűjtött néhány kitűnő alapanyagot, és ezek köré csoportosította ... Folytatás ›› azokat a recepteket, amelyek valóban gyorsan elkészíthetők, mégis van bennük egy-egy olyan ötlet, amelytől a

A hobbiszakácsok az utóbbi években világszerte újra felfedezik az otthoni kenyérsütés örömeit. A kézműves pékmester, Emmanuel Hadjiandreou egyszerű, lépésről lépésre követhető receptjei alapján több mint 60-féle kenyeret süthetünk, minden egyes darab bizonyítani fogja, hogy érdemes belevágni.

A \"Terülj, terülj asztalkám!\" sorozat e kötete válogatást ad a nagyvilág receptjeiből. Így többek között elolvashatjuk, hogyan készül a Borjú birsalmaágyon, a Spagetti szénégető módra, vagy a Tejfölös hering.

Kniha Kluci v akci, která vznikla díky stejnojmennému televiznímu seriálu České televize, chce čtenářům zábavnou formou ukázat kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů. Druhý díl kuchařky k nejúspěšnějšímu českému televiznímu seriálu o vaření Kluci v akci. Lákavé recepty na jídla lehká i vydatná, všední i sváteční, domácí i exotická s bohatou obrazovou přílohou..

S našimi receptami máte zaručený úspech, pretože si v nich nájdete kombináciu pre akýkoľvek vkus i chuť.

V dřívějších dobách se zavařovalo především z úsporných důvodů, ale také kvůli tomu, že v obchodech mnoho věcí nebylo. Vzpomeňme na výrobu domácího kečupu, na vaření domácí sojové omáčky apod. V dnešní době se vedle praktického uchovávání potravin objevují i další důvody zavařování: zdraví a kulinářské zážitky. Co a jak správně zavařovat poradí všem čtenářům autorka kuchařky, Magdalena Wagnerová. Zavařování

Kuchařka nejoblíbenějších jídel Vlasty Buriana je výjimečným souborem neopakovatelných kulinárních receptů. Kniha vychází v době, kdy v televizi, v novinách a už i v rozhlase vaří snad každý.Spoluautor knihy Pavel Holík je nejen mistrem kuchařem a vyhlášeným gastronomickým specialistou minimálně evropské úrovně, nýbrž je i spoluzakladatelem Společnosti Vlasty Buriana. Publikace obsahuje velké množství

Toužíte si upéct slavný quiche lorraine, nebo zkusit variantu tohoto slavného slaného koláče s chřestem, či vás snad lákají sladké koláče plné smetany, vanilky a šťavnatého ovoce? Ať již preferujete slaná jídla nebo dezerty, lahodné recepty z této kuchařky vás nikdy nezklamou.

Rýže je hvězdou moderní kuchyně – je zdravá, má nízký obsah tuku, její příprava je snadná a hlavně – je tak chutná! Milovníci rýže tu najdou více než 50 jedinečných a osvědčených receptů: rafinované saláty, neodolatelná rizota, nápaditá hlavní jídla i lákavé dezerty. Nechte se inspirovat zajímavými rýžovými kreacemi z Evropy, Ameriky, Asie a Orientu!

Tapas, fingerfood, bruschetta, kanapé - a mutatós, ínycsiklandozó apróságok elnevezése lehet sokféle, egy azonban közös bennük: jókedvet és vidámságot varázsolnak a büféasztalra, és önfeledt falatozásra csábítanak. A kötet rendkívül változatos receptjei egytől egyig könnyűszerrel ... Folytatás ›› elkészíthetőek, legyen szó akár tortilláról vagy töltött paprikatekercsekről, crostiniről vagy nyárson