Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)!Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice,
Popis produktu
Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)!Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice, uzení, nasolování, plnění do střev nebo konzerv. Kromě toho kniha obsahuje návod, jak připravit šťavnaté uzené maso, šunku, chutné huspeniny a paštiky.
Grilovanie, Wok
Vitajte na našom webe v podkategórii "Grilovanie, Wok" z nášho širokého výberu kuchárskych kníh. Táto podkategória je určená všetkým milovníkom grilovania a woku, ktorí si radi pripravujú jedlá plné chuti a vône. V našej zbierke nájdete jedinečné recepty a tipy od najlepších kuchárov a šéfkuchárov po celom svete.
Grilovanie je skvelý spôsob, ako si vychutnať oblúbené jedlá v novom, chutnejšom prevedení. Naša ponuka kuchárskych kníh v tejto kategórii Vám ponúka množstvo inšpirácie, rôznych techník grilovania a receptov na mäso, ryby, zeleninu a dokonca aj dezerty. Nielenže môžete objaviť nové spôsoby prípravy obľúbených jedál, ale môžete tiež získať viac informácií o rôznych typoch grilov, grilovacích doplnkoch a správnom vyhotovení originálnych omáčok a marinád.
Wok je tradičná čínska panvica, ktorá je ideálna na varenie rýchlych a zdravých jedál. Naše kuchárske knihy zamerané na wok Vám poskytnú rady, ako správne používať wok a ako variť v ňom lahodné ázijské jedlá. Od klasických receptov na čínske jedlá po moderné inovácie, na našom webe nájdete príručky, ktoré Vám pomôžu zvládnuť umenie woku. Okrem toho sa dozviete aj o rozličných ingredienciách, ktoré je vhodné používať pri varení v woku, a o ich výhodách pre zdravie a chuť jedál.
Ak ste fanúšikom grilovania a woku alebo sa chcete dozvedieť viac o týchto kulinárskych štýloch, naša podkategória "Grilovanie, Wok" je práve pre Vás. Prehliadajte našu širokú ponuku kuchárskych kníh od najlepších autorov a nájdite inšpiráciu na jedlá, ktoré si zamilujete. Zažite kulinárske dobrodružstvo v grilovaní a woku s našimi knihami a staňte sa skvelým kuchárom vo Vašej vlastnej kuchyni.