21,89 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024

A "Halak és halételek" nem csupán egy könyv a sok közül. Rendkívüli élmény, amely teljesen új megvilágításba helyezi a mai magyar gasztronómia kissé elhanyagolt szegmensét: a halak világát. A könyv túlmutat azon a szinten, amit megszokhattunk a szaká cskönyvektől, mert íróinak stílusa, őszinte gondolataik és közvetlen hangvételű magyarázataik -mit, mikor, hogyan és miért-, illetve szakmai felkészültségükből

Na sklade
Zľava 4%
Výrobca:
Popis produktu

A "Halak és halételek" nem csupán egy könyv a sok közül. Rendkívüli élmény, amely teljesen új megvilágításba helyezi a mai magyar gasztronómia kissé elhanyagolt szegmensét: a halak világát. A könyv túlmutat azon a szinten, amit megszokhattunk a szaká cskönyvektől, mert íróinak stílusa, őszinte gondolataik és közvetlen hangvételű magyarázataik -mit, mikor, hogyan és miért-, illetve szakmai felkészültségükből áradó magabiztosságuk révén óhatatlanul megváltozik a szemléletünk, ahogyan eddig a halakr a néztünk. A "Halak és halételek" mérföldkő a mai magyar kulináris életben. A "Halak és halételek" az utóbbi évek egyik legérdekesebb kulináris kézikönyve, amely a halakkal foglalkozik, és betekintést enged a kulisszák mögé, a kreatív főzés világába.

Kuchárky - ostatné

Vitajte na našej stránke s knihami z kategórie Kuchársky - ostatné! Ak ste veľkým nadšencom varenia a neustále hľadáte nové recepty a inšpirácie, ste na správnom mieste. Naša podkategória ponúka široký výber kuchárskych kníh, ktoré vám pomôžu objaviť nové chute, techniky a pokročilé recepty.

V tejto podkategórii nájdete knihy, ktoré sa špecifikujú v konkrétnych oblastiach varenia či technikách, ktoré siahajú za hranice bežných kuchárskych kníh. Tieto knihy sú určené tým, ktorí už majú základné znalosti varenia a chcú preniknúť do hlbšej úrovne.

V ponuke máme kuchárske knihy o rôznych národných kuchyniach, ako napríklad exotické ázijské vyprážané jedlá, autentické talianske recepty s domácimi cestovinami, či typické španielske tapas. Tieto knihy vás prenesú do iných kultúrnych svetov a naučia vás využívať charakteristické ingrediencie a špecifické techniky prípravy.

Naša ponuka tiež zahŕňa kuchárske knihy o jedálnom lístku pre špeciálne príležitosti, ako sú Vianoce, Veľká noc alebo sviatky. Tieto knihy vám poskytnú nápady na vytvorenie nezabudnuteľných jedál pre vašich hostí a pomôžu vám plánovať menu, aby všetko bolo perfektné. Okrem toho, získate aj tipy na dekoráciu jedál a inšpiráciu pre prezentáciu.

Máme tiež knihy s pokročilejšími technikami a receptami, ako napríklad molekulárna gastronómia či sous-vide varenie. Tieto knihy sú určené ambicióznym kuchárom, ktorí sa chcú priblížiť profesionalizmu a ovládnuť moderné trendy v kuchárskej oblasti.

U nás si môžete vybrať zo širokej škály kuchárskych kníh, ktoré sú napísané pre jednotlivcov rôznej úrovne skúseností v kuchyni. Nech už máte radi tradičnú kuchyňu, či chcete experimentovať s netradičnými technikami, naša podkategória Kuchárky - ostatné vám ponúka všetko, čo potrebujete pre vašu kulinársku cestu. Začnite objavovať nové chute a štýly varenia s našimi kuchárskymi knihami už dnes!


Mit főznek a Gránátalma utca 10.-ben? Mit főznek a Gránátalma utca 10.-ben?

Valaminek jó illata van a Gránátalma utca 10.-ben. Sőt, mennyei! Mindegyik lakásban valami különleges étel készül, amit a lakók szeretnének megosztani egymással a ház közös ebédjén. Ez a gyerekeknek szóló szakácskönyv varázslatos rajzokkal és egyszerű leírásokkal mutatja be különböző kultúrák egy-egy jellegzetes ételét, amiket a kis séfek könnyen elkészíthetnek.

Tajné narozeninové recepty naší babičky Tajné narozeninové recepty naší babičky

Rodinný receptář na báječné dobroty.

Herbář ze zahrady přímo na talíř Herbář ze zahrady přímo na talíř

„Moje první kniha, kterou jsem celou vypěstovala na své zahradě!“ hlásá Kateřina Winterová ke knižní novince, která obsahuje další stovku úžasných receptů i návodů a tentokrát také popis více než 80 odrůd zeleniny s doporučeními pro jejich pěstování a rovněž ovocné ochutnávky. Kniha Herbář ze zahrady se stala základem pro osmou sérii pořadu Herbář a přináší čtenářům unikátní přehled zahradních odrůd

Jak vaří šéfkuchaři Jak vaří šéfkuchaři

Autor knihy Stuart Farrimond je presvedčený, že si pri varení neraz kladiete otázky o základných postupoch a technikách, ktorých výsledkom je dokonalé jedlo; vysvetľuje, prečo niektoré rady fungujú a iné nie; ako predísť chybám pri varení alebo ich napraviť... Len sa pýtajte, autor vám odpovie na viac ako 160 najčastejších otázok a vysvetlí pravidlá varenia na základe výsledkov najnovších výskumov.

Celiakie Celiakie

Kniha nabízí pacientům s celiakií, u dětí pak jejich rodičům, nejaktuálnější informace o nemoci, její diagnostice a léčení. Nové pojetí bezlepkových receptů s důrazem na domácí příppravu bezlepkového chleba a pečiva bude spolu s jídelníčkem a rozsáhlmi tabulkami vhodných potravin dobrým pomocníkem pro celiaky a jejich rodiny.

A nagy burger könyv A nagy burger könyv

Ez a könyv neked szól, ha imádod a jó burgereket, és mindent tudni akarsz róluk. Végigvesszük a nagy klasszikusokat, belekóstolunk a nemzetek burgereibe, mutatok nektek különleges húsokat és olyan ételeket, amelyekről álmotokban sem gondoltátok volna, hogy burgeresíteni lehet - és mégis! Természetesen az autentikus bucik, izgalmas köretek és a speckó szószok sem maradhattak ki, zárásként pedig bemutatom

Receptek mindennapra Receptek mindennapra

\"Amikor könnyen nyűggé válik a főzés - nos ezek a mindennapok. A mindennapi \"Mit főzzünk ma?\" kérdés, amelyre ki más adhatna választ, mint a \"Mit főzzünk ma?\" csapata, jelesül most Liptai Zoltán. Zoli összegyűjtött néhány kitűnő alapanyagot, és ezek köré csoportosította ... Folytatás ›› azokat a recepteket, amelyek valóban gyorsan elkészíthetők, mégis van bennük egy-egy olyan ötlet, amelytől a

Egy ínyenc elmélkedései Egy ínyenc elmélkedései

Az \"Egy ínyenc elmélkedései - Az ízlelés fiziológiája\" elbűvölő és derűs klasszikus az \"asztal örömeiről\". A leghíresebb és legidőtállóbb könyv, amelyet valaha a gasztronómiáról írtak. Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) mesterműve az egyik legfontosabb újkori epikureus alkotás, amely első megjelenése óta számos kiadást ért meg. A gasztronómia olyan különleges írott tárháza, amelyben a szerző

Bouchon Bouchon

Thomas Kellernek, a világhírű French Laundry tulajdonosának és séfjének a bisztrókonyha a szenvedélye, ezért is nyitotta meg a Bouchon éttermet, amely mára szintén fogalommá vált. Véleménye szerint a főzés művészetének titka, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is kitűnő ételek készíthetők. Hiszi, hogy a bisztrókonyha magában foglalja a nagylelkűség, a gazdaságosság és az egyszerűség kulináris szellemiségét.

Pizza Pizza

http://pemic-books.cz/ASPX/Annotation.aspx?kod=0058450

Pikantní kuchyně Pikantní kuchyně

Syté polévky, voňavé karí, pikantní drůběž a lahodné dezerty. Známá a oblíbená pálivá a kořeněná jídla. Kuchařské rady, návody k servírovaní a pro větší pestrost obměny použitých surovin.

Dělená strava aneb hubneme bez hladovění Dělená strava aneb hubneme bez hladovění

Autorka Jiřina Ullmannová vychází z vlastních zkušeností . Více receptů zaměřila na přípravu rostlinných jídel, které jsou na přípravu složitější než jídla živočišná. Hlavní myšlenkou dělené stravy je nekombinovat rostlinné a živočišné zdroje. Rostlinná strava je lehčí a je trávena za trochu jiných podmínek než živočišná strava. Nechci se zde rozepisovat na téma vlivu např. znečištěného ovzduší nebo

Flavour A Users Guide to Our Most Neglected Sense Flavour A Users Guide to Our Most Neglected Sense

Why should you serve red wine with classical music and white wine with pop music? What is it about a heavier bowl that makes your pudding taste better? And how can you make your food taste saltier without adding more salt? If any of these questions has sparked your appetite you need to read Flavour. New Scientist correspondent Bob Holmes has tasted a lot of things in the name of flavour. He\'s travelled

Cukormentes örömök Cukormentes örömök

Amikor valaki megtudja, hogy cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenved, az első gondolatok egyike az, hogy mennyi lemondással jár majd az életmódváltás. A szerző megmutatja, hogy a cukor és egyéb finomított élelmiszerek elhagyása a táplálkozásból nem egyenlő az önsanyargató diétával! Iklódi Dóra - a Wander. Food. Wonder bloggere, aki maga is IR-es - hetven, többségében hagyományos fogás

LECIVE POKRMY/PRAKT.BIOKUCHARKA LECIVE POKRMY/PRAKT.BIOKUCHARKA

Správné užití rostlinných produktů prostřednictvím jednoduchých přírodních prostředků z oběhu vypuzuje odpadní látky a jedy. Podporují přírodu v jejím boji proti nemocem, zatímco léky - chemikálie, protože jsou nepřizpůsobivé, zvyšují hromadění odpadních látek, čímž nastává pouze předstírané zlepšení stavu, neboť jsou příznaky choroby.

Orosz konyha lépésről lépésre Orosz konyha lépésről lépésre

Az orosz konyhaművészetben egyszerűség párosul a fantáziával, ami híven tükrözi az ország társadalmának nemzeti sokszínűségét: az évszázadok során Oroszföldön a különböző ázsiai és európai konyhák izgalmas keveréke alakult ki. Ebben a gasztronómiai kavalkádban a francia konyha kifinomultsága mellett helyet kapnak a szibériai népek számára -főként a hosszú tél során- nélkülözhetetlen laktató ételek

Varíme diabetikom Varíme diabetikom

Pod názvom Varíme diabetikom pripravila vrchná diétna sestra Mária Štefáková kuchársku knihu s presným návodom pre každého diabetika, akým spôsobom sa má stravovať, aby udržal svoju glykémiu na dobrej úrovni.

Vůně domova Pečení Vůně domova Pečení

S knihou Vůně domova Pečení se z vaší kuchyně bude stále linout vůně čerstvě upečeného domácího pečiva. Ať již patříte mezi nové příznivce či dlouhodobé fanoušky pečení, s naší knihou připravíte báječné pečivo pro každou příležitost. Názorně uvidíte, jak vypadá správně ušlehaný sníh z bílků, jak připravovat stříkané cukroví, jak zdobit pečivo polevou nebo jak vyrobit šátečky z těsta fi lo. Podrobné

Na nože! (červený) Na nože! (červený)

Pro sběratele receptů i ctitele vynikajícího šéfkuchaře – moderátora nového televizního pořadu Na nože! – je připraven dárkový šanon, který obsahuje informativní texty o bylinkách, koření a rybách v české kuchyni a nejoblíbenější recept Zdeňka Pohlreicha od maminky. Dále volné listy k sepsání vlastních receptů, průsvitné kapsy pro zakládání nasbíraných receptů z různých zdrojů a blok s magnetkou. Ve

Rustic Simple Food and Drink from Morning to Night Rustic Simple Food and Drink from Morning to Night

Honest and wholesome, these recipes are the perfect antidote to our fast-paced urban lives. With stunning photographs of London s Soho throughout, \"Rustic \"exudes the essence of an exciting and vibrant food scene.Delicious food doesn t have to take hours to be a success try Moroccan cooked tomato salad that will warm the coldest of the winter days, or the caramelized-onion tortilla to pack into a

Populárne produkty

Zimní pohádky - Gulyáš Michal
10,39 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Malý průzkumník Až vyrostu - autor neuvedený
8,20 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
BLAME Movie edition - Tsutomu Nihei, Vertical
12,30 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
2084
12,26 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Návratky
7,51 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Five Survive
21,80 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Álvaro Siza
60,30 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Sword of the Spirit (Linden Theresa)
8,56 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Albuquerque International Sunport (de Guio Fred)
17,80 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Anx: life of a recog (Jones Howard)
17,16 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Securing Your Future (Olarinmoye Oladapo)
15,96 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Forms of Enchantment: Writings on Art and Artists (Warner Marina)
25,40 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
The Criminal Classes: Who Does Society Fear and Why? (Godfrey Barry)
19,60 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Mystery Woman: Jack Dillon Dublin Tale 11 (Faricy Mike)
14,68 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Lethal Intersections: Race, Gender, and Violence (Collins Patricia Hill)
79,52 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Kraylos-The Power of Words (Williamson Bartholemew Shaid)
12,20 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Love's Nettle Orchard & Paradise: Paramour & Paranoia (Patra Dhiranjan)
14,60 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Married by Treachery (Kloss Barbara)
24,40 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024