From crisp and zingy salads, to fresh and comforting rice bowls, and tangles of tasty noodles as well as plant-based bowls and stir fries, Bowlful will satisfy all your cravings, with 90 easy to follow recipes by Norman Musa. This book celebrates the fresh and diverse flavours of Asia distilled in deliciously simple bowl food. From the bestselling author of Amazing Malaysian comes Bowlful: a celebration
Popis produktu
From crisp and zingy salads, to fresh and comforting rice bowls, and tangles of tasty noodles as well as plant-based bowls and stir fries, Bowlful will satisfy all your cravings, with 90 easy to follow recipes by Norman Musa. This book celebrates the fresh and diverse flavours of Asia distilled in deliciously simple bowl food. From the bestselling author of Amazing Malaysian comes Bowlful: a celebration of the fresh and diverse flavours of Asia from Malaysia to Thailand, Indonesia, Vietnam, Laos, Cambodia and the Philippines with over 90 accessible and easy to follow recipes. Born in Penang, chef and author Norman Musa has spent much of his life exploring the cultures and cuisines of South East Asia, picking up recipes and inspiration along the way. Bowlful is the distillation of many years of travel and a celebration of the economical, vibrant and deliciously simple bowl food from these regions. From crisp and zingy salads to fresh and comforting rice bowls and tangles of tasty noodles, as well as plant-based bowls and stir fries, Bowlful will satisfy all your cravings. Within these pages you will find recipes for familiar family favourites such as Singapore Noodles, Pad Thai and Banh Mih as well as discovering some uncovered gems from across South East Asia including Lombok Grilled Chicken and Squid Sambal. Norman's quick and streamlined recipes make your fakeaway dreams a reality offering fresh and vibrant dishes that burst with flavour covering everything from quick stir-fries and curries to noodles, rice - all brimming with vegetarian and plant-based alternatives. All the recipes are made with easily-sourced ingredients providing a healthier more satisfying alternative to reaching for Deliveroo, it's never been easier to satisfy those cravings and bring an authentic taste of Asia to your home.
Ázijská
Vitajte na našej stránke venovanej ázijskej národnej kuchyni! Ak ste fanúšikom exotickej chuti a rôznorodosti ázijského jedla, ste na správnom mieste. Ponúkame vám prehľad o najznámejších ázijských kuchyniach vrátane ich jedinečných chutí, ingrediencií a kultúrnych zvyklostí.
Ázijská kuchyňa je považovaná za jednu z najrozmanitejších a najchutnejších po celom svete. Svoj pôvod má v rôznych krajinách Ázie, ako sú Čína, India, Japonsko, Thajsko, Vietnam a mnohé ďalšie. Každá z týchto kuchýň má svoje vlastné charakteristické rysy a tradície, ktoré ju robia jedinečnou.
Čínska kuchyňa je jednou z najznámejších ázijských kuchýň. Je známa svojimi voňavými koreniami, čerstvými zeleninami a rôznorodými omáčkami. Práve vynikajúce omáčky sú typickou súčasťou viacerých čínskych jedál. Pre ľudí, ktorí preferujú mäso, čínska kuchyňa ponúka bohatý výber jedál s bravčovým, hovädzím alebo kuracím mäsom.
Thajská kuchyňa je preslávená svojou rovnováhou medzi sladkými, kyslými, pikantnými a slanými chute. Táto kuchyňa je plná exotických ingrediencií, ako je kokosové mlieko, citrónová tráva, koriander a čili. Thajské jedlá sú zvyčajne veľmi farebné a bohaté na zeleninu a krevety. Majú unikátnu schopnosť harmonicky kombinovať rôzne chutí.
Japonská kuchyňa je známa svojou kvalitou a jednoduchosťou. Sushi, sashimi a tempura sú jednými z najobľúbenejších japonských jedál na celom svete. Japonci uprednostňujú čerstvé suroviny a dávajú veľký dôraz na ich presnú prípravu a prezentáciu. Okrem toho, japonská kuchyňa designuje jedlá tak, aby boli vizuálne atraktívne a esteticky pôsobivé.
Vietnamská kuchyňa je známa svojimi jednoduchými, no zároveň lahodnými jedlami. Populárne vietnamské jedlá zahŕňajú pho (tradičnú polievku s hovädzím mäsom a bylinkami), banh mi (vietnamský sendvič), či spring rolls (zavitky s čerstvou zeleninou a mäsom). Vietnamská kuchyňa je známa aj svojou obľubou zdravých a čerstvých ingrediencií.
Na našej stránke sa dočítate nielen o týchto vyššie uvedených kuchyniach, ale aj o mnohých ďalších ázijských kuchyniach. Okrem toho nájdete recepty, ktoré vám umožnia vytvoriť si autentické ázijské jedlá priamo doma. Ak teda milujete ázijskú kuchyňu, neváhajte a preskúmajte našu stránku, aby ste nadobudli vedomosti o tejto jedinečnej kultúre a ochutnali jej exotické chute.
Autor | Norman Musa |
---|
GLS | 3,89 € |
---|---|
SLOVENSKA_POSTA | 1,99 € |
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI | 1,99 € |
EXPRES_KURIER | 2,99 € |
ZASILKOVNA | 2,09 € |