Nové vydání této učebnice je určeno především učebním oborům kuchař a číšník na středních odborných učilištích, studentům středních hotelových škol, ale i dalším zájemcům o obor kuchař a číšník, kteří si chtějí zdokonalit své znalosti profesní angličtiny. Učebnice je koncipována do 20 lekcí, které jsou zpracovány přehlednou a logickou formou umožňující studentovi snadnou orientaci. Jednotlivé lekce
Popis produktu
Nové vydání této učebnice je určeno především učebním oborům kuchař a číšník na středních odborných učilištích, studentům středních hotelových škol, ale i dalším zájemcům o obor kuchař a číšník, kteří si chtějí zdokonalit své znalosti profesní angličtiny. Učebnice je koncipována do 20 lekcí, které jsou zpracovány přehlednou a logickou formou umožňující studentovi snadnou orientaci. Jednotlivé lekce se zaměřují především na získání a rozvíjení komunikativních schopností, porozumění obecnému i odbornému textu a práci s odbornou slovní zásobou. Volba mluvnického učiva je výběrová, protože je podřízena sledovanému cíli, tedy naučit studenty správně anglicky komunikovat v praxi číšníka nebo kuchaře a použít přitom odpovídající terminologii a vhodnou mluvnickou strukturu Jednotlivé lekce obsahují úvodní část, zpravidla typu Čtení nebo Poslech, následuje část ROZŠIŘUJEME SI SLOVNÍ ZÁSOBU, ve které se postupně buduje znalost odborných výrazů z oboru gastronomie, částečně i hotelnictví. Toto další rozšíření slovní zásoby o strukturovanou anglicko-českou odbornou slovní zásobu má sloužit jako cenný zdroj informací jak pro studenty, tak pro další zájemce o obor. Velká pozornost je věnována popisu jídel a technologickým postupům jejich přípravy. Část mluvnice obsahuje nezbytný gramatický výklad včetně cvičení, která slouží k upevnění a nácviku vysvětleného mluvnického učiva. Gramatický výklad je podán srozumitelnou formou, student je veden nenásilnou a motivační formou k pochopení nových mluvnických struktur, jejichž výběr je pragmatický a zaměřený na praxi. Před vysvětlením některých nových gramatických jevů je zařazeno opakování předchozího učiva pro jejich snazší pochopení a postoupení k vyšší obtížnosti. Na konci učebnice je zařazen Stručný mluvnický přehled. Část mluvnice obsahuje nezbytný gramatický výklad včetně cvičení, která slouží k upevnění a nácviku vysvětleného mluvnického učiva. Gramatický výklad je podán srozumitelnou formou, student je veden nenásilnou a motivační formou k pochopení nových mluvnických struktur, jejichž výběr je pragmatický a zaměřený na praxi. Před vysvětlením některých nových gramatických jevů je zařazeno opakování předchozího učiva pro jejich snazší pochopení a postoupení k vyšší obtížnosti. Na konci učebnice je zařazen Stručný mluvnický přehled. Učebnice slouží zároveň jako pracovní sešit, kam student může psát a zpracovávat písemně zadané úkoly. Součástí každé lekce je v závěrečné části anglicko-český slovníček nových výrazů z dané lekce. Slovní zásoba z lekcí je zpracována souhrnně v příloze formou anglicko-českého a česko-anglického slovníku, který tvoří součást učebnice. Pozornost je věnována i interkulturní složce, především odlišným zvyklostem ve stravovacích návycích a příslušných reáliích anglicky mluvících zemí a České republiky. K jednotlivým lekcím jsou zařazena i poslechová cvičení ve formátu MP3 (která je možné si stáhnout ze stránky titulu) pro prověření porozumění a procvičení příslušné slovní zásoby.
Obchodná a profesná angličtina
Webová stránka pre podkategóriu Obchodná a profesná angličtina, z kategórie Jazykové učebnice, je miestom, kam sa môžu študenti zoznámiť s bohatým výberom učebných materiálov zameraných na anglický jazyk v obchodnom a profesionálnom prostredí.
Na stránke návštevníci nájdu rôzne prostriedky, ktoré im pomôžu rozvíjať svoje jazykové schopnosti a zlepšovať sa v oblasti komunikácie v obchodnom a profesionálnom prostredí. Učebnice ponúkané na stránke obsahujú tématické lekcie a cvičenia zamerané na bežné situácie, ktoré sa vyskytujú v pracovnej súvislosti. Tieto učebnice sú vytvorené s cieľom pomáhať študentom získať dôveru a schopnosti potrebné na úspešnú komunikáciu v profesionálnom prostredí.
Webové stránky tiež ponúkajú slovníky a ďalšie referenčné materiály s praktickými frázami a slovnou zásobou, ktorá je špecifická pre obchodné a profesionálne prostredie. S rozsiahlym slovníkom a vzorovými frázami majú študenti prístup ku kľúčovým výrazom a idiomom, ktoré im umožňujú zlepšiť efektívnosť komunikácie a lepšie vyjadriť svoje myšlienky a potreby v rámci obchodných situácií.
Na stránke sú tiež dostupné ďalšie zdroje, ako napríklad audio nahrávky a videá. Tieto nahrávky a videá poskytujú príklady autentických rozhovorov a situácií z rôznych obchodných a profesionálnych odvetví, ktoré pomáhajú študentom posilniť ich sluchovú schopnosť a lepšie pochopiť anglický jazyk v reálnom svete.
Všetky tieto učebné materiály a zdroje sú prehľadne zoradené na stránke, aby bol pre študentov jednoduchý prístup k materiálom, ktoré ich najviac zaujímajú a na ktorých sa chcú zlepšovať.
Stránka Obchodná a profesná angličtina ponúka študentom možnosť získať potrebné jazykové zručnosti pre úspešnú kariéru a zlepšiť svoje možnosti na trhu práce prostredníctvom efektívnej komunikácie v obchodných a profesionálnych situáciách.
| Autor | Jaroslava Kutová |
|---|---|
| Autor | Dagmar Lánská |
| GLS | 3,89 € |
|---|
