Kniha svetoznámeho amerického autora kuchárskych kníh o grilovaní Stevena Raichlena prináša viac než šesťdesiat dokonale vyladených receptov zameraných na grilovanie zeleniny. Vyberie si naozaj každý - vegetariáni i všežravci, ktorí chcú na grilovacie párty zaradiť viac zeleniny a iných bezmäsitých surovín. Nájdete tu návod na grilovaný ľadový šalát s údenou rančerskou zálievkou, Raichlenovu pizzu
Popis produktu
Kniha svetoznámeho amerického autora kuchárskych kníh o grilovaní Stevena Raichlena prináša viac než šesťdesiat dokonale vyladených receptov zameraných na grilovanie zeleniny. Vyberie si naozaj každý - vegetariáni i všežravci, ktorí chcú na grilovacie párty zaradiť viac zeleniny a iných bezmäsitých surovín. Nájdete tu návod na grilovaný ľadový šalát s údenou rančerskou zálievkou, Raichlenovu pizzu Margherita, grilované artičoky s harissovou majonézou, cuketové špízy s bylinkovo-citrónovým maslom či grilovanú kukuricu na štyri spôsoby. V praktickom úvode sa dozviete všetko o potrebnom vybavení a grilovaní ako takom, autor vás bude sprevádzať na každom kroku: od výberu grilu cez bezpečné zapálenie ohňa až po nevyhnutné pomôcky. Na konci knihy nájdete tipy, ako na grile zachádzať s viac než troma desiatkami druhov zeleniny, ktoré poznáte a bežne z nich varíte, ako aj s druhmi, s ktorými sa možno chystáte zoznámiť.
Grilovanie, Wok
Vitajte na našom webe v podkategórii "Grilovanie, Wok" z nášho širokého výberu kuchárskych kníh. Táto podkategória je určená všetkým milovníkom grilovania a woku, ktorí si radi pripravujú jedlá plné chuti a vône. V našej zbierke nájdete jedinečné recepty a tipy od najlepších kuchárov a šéfkuchárov po celom svete.
Grilovanie je skvelý spôsob, ako si vychutnať oblúbené jedlá v novom, chutnejšom prevedení. Naša ponuka kuchárskych kníh v tejto kategórii Vám ponúka množstvo inšpirácie, rôznych techník grilovania a receptov na mäso, ryby, zeleninu a dokonca aj dezerty. Nielenže môžete objaviť nové spôsoby prípravy obľúbených jedál, ale môžete tiež získať viac informácií o rôznych typoch grilov, grilovacích doplnkoch a správnom vyhotovení originálnych omáčok a marinád.
Wok je tradičná čínska panvica, ktorá je ideálna na varenie rýchlych a zdravých jedál. Naše kuchárske knihy zamerané na wok Vám poskytnú rady, ako správne používať wok a ako variť v ňom lahodné ázijské jedlá. Od klasických receptov na čínske jedlá po moderné inovácie, na našom webe nájdete príručky, ktoré Vám pomôžu zvládnuť umenie woku. Okrem toho sa dozviete aj o rozličných ingredienciách, ktoré je vhodné používať pri varení v woku, a o ich výhodách pre zdravie a chuť jedál.
Ak ste fanúšikom grilovania a woku alebo sa chcete dozvedieť viac o týchto kulinárskych štýloch, naša podkategória "Grilovanie, Wok" je práve pre Vás. Prehliadajte našu širokú ponuku kuchárskych kníh od najlepších autorov a nájdite inšpiráciu na jedlá, ktoré si zamilujete. Zažite kulinárske dobrodružstvo v grilovaní a woku s našimi knihami a staňte sa skvelým kuchárom vo Vašej vlastnej kuchyni.
Autor | Steven Raichlen |
---|
GLS | 3,89 € |
---|