I když moc rádi vaříte a v kuchyni dokážete při práci zapomenout na čas i na celý svět, po celodenním shonu jste na tom večer asi stejně jako většina ostatních rodičů. Nemáte čas ani energii stát u sporáku celou věčnost, zatímco hladové a unavené děti otravují čím dál víc. V tu chvíli musí jít všechno rychle a jednoduše. Přesto stojí za to se vyhnout mražené pizze nebo polévkám ze sáčku. Práce v kuchyni

Ebben a könyvben Vanessától minden eszközt megkapnak az olvasók ahhoz, hogy sikeres pékek legyenek. - Richard Hart, a világ egyik legjobb pékje A szerző egy betegség kapcsán saját magán tapasztalta meg, hogy a kovászos kenyérnek nemcsak sokkal jobb az állaga és az íze, hanem a szervezetünk számára is összehasonlíthatatlanul hasznosabb, mert a kovászban lévő vadélesztők és tejsavbaktériumok segítenek

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.

Polévka z pečeného květáku s kari, sekaná s červenou čočkou, špenátové muffiny s mozzarellou nebo cibulový quiche s tymiánem – už se vám sbíhají sliny? A co si dát nějaký dezert? Tiramisu z karamelových sušenek, křehké koláčky s tvarohovo-borůvkovou náplní nebo klasiku v podobě povidlových buchet? To je jen malá ochutnávka z receptů, které najdete v mé kuchařce. Všechny recepty jsou rychlé, snadné,

Byla jednou jedna obyčejná městská rodina a ta prožila neobyčejnou dovolenou. Ne u moře, ne v horách, ne v bůhvíjakých dálavách, ale v domácích luzích na báječné samotě uprostřed lesů, plných hub, borůvek a přírodních krás. A ve společnosti několika svérázných bodrých starousedlíků, ale především legendární dobrosrdečné tety Růži, která báječně vařila. Den co den se tam prostíral stůl plný dobrot,

Drink and dine with recipes inspired by the best-selling novelist of all time. Poisons, knives, and bullets riddle the stories of Agatha Christie, but so does food, which she uses to invoke settings, to develop characters, and, of course, to commit murder. This to-die-for cookbook offers recipes written by the author for one accessible, easy-to-follow dish or drink for each of Christie’s 66 mysteries.

The world’s leading chefs offer inspiration, advice, and life lessons from both in and out of the kitchen To become a great chef or to run a top restaurant, you need to learn from those who have already been there and done it: the chefs. In this unique book, author Shari Bayer has collected the wisdom of Michelin-star celebrities, rising professionals, and restaurant owners all over the world to provide

•Nejlepší recepty mezinárodní kuchyně pro začínající i zkušené kuchařky •Zásady správného pečení, vaření i přípravy studených pochoutek •Postup přípravy tradičních i moderních specialit krok za krokem •Speciálně pořízené názorné fotografie

prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné vegetariánské pokrmy přehled potřebných surovin podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření výživná hodnota každého pokrmu žádné speciální kuchyňské vybavení

Vegetariánství je zdravé, osvícené, soucitné, inteligentní - prostě skvělé. A nejlepší na tom je, že dokáže vytočit rodiče! Kromě toho pomůže životnímu prostředí, zvýší uvědomělost a učiní krávy šťastné. A zodpoví otázky typu Co mohu jíst? Jak poznám, že mám dostatek vitaminů a bílkovin? Co je to lakto-ovo? Chutná veškerá vegetariánská strava jako lepenka? Co říct masožravcům, kteří mají pohotově a

Jak hubne labužník? Máte pocit, že tato otázka je jen provokací? Že labužník nehubne, protože pro samé jídlo nemůže nic jiného než tloustnout? Pokusíme se vás vyvést z omylu. Lidé si zdravou výživu často mylně spojují s asketismem a mají dojem, že jim „láska k jídlu“ neumožní zhubnout. Opak je ale pravdou. Móda instantních diet a potravin zcela prostých tuku mizí do nenávratna a trendem je opět používání

A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.

Ez a könyv kellemes olvasmány mindazok számára, akik szívesen merülnek el emlékeikben az ünnepi szokásokról olvasgatva, felidézve az elmúlt idők karácsonyát. Nemcsak hagyományokról, de praktikus megoldásokról is olvashatnak, melyek segítségével kialakíthatjuk azokat a szokásokat, amelyekkel meghittebbé, örömtelibbé válhat az ünnep. Ez a kézikönyv segíthet a háziasszonyoknak vidáman túlélni a karácsonyt

Ez a receptgyűjtemény valójában a hun-magyar konyha bibliája. A hunok történetének ismerete nélkül nincs magyar őstörténet-kutatás, nincs magyar ősvalláskutatás és nincs magyar ételtörténet-kutatás sem. Az ősi magyar konyhát csak a hun áldozati étele k filozófiájának megismerésén keresztül közelíthetjük meg. A könyv a legújabb kutatások tükrében részletesen bemutatja az ősi hun-magyar konyha szimbolikai

Revolučný spôsob stravovania při diabete 1. A 2. typu Diabetes je vážna choroba, ktorú je však možné zvládnuť! Za 12 týždňov získate opäť zdravie a duševnú rovnováhu Keď patríte k tým, kto je postihnutý diabetom, je načase s tým niečo urobiť. Táto kniha Vám ponúka jednuduchý, ale priekopnícky progam, který pomáha zvládnuť diabetes 1. a 2. typu. Ide o celkom prirodzený postup, založený na nevyhnutnom

Ačokča, amarant, azuki, cizrna, ganoderma, chlorella, jiogulan, kamut, kardamom, karkade, perila, quinoa, stevia… To nejsou zaklínadla, to všechno je k něčemu dobré! Na KAŽDÉ potravině, zelenině, bylince, ba i na plevelech je totiž něco dobrého. Je však třeba vědět CO a K ČEMU. K tomu poslouží i tato knížka, která přichází po publikacích: KOŘENÍ PROTI CHOŘENÍ, VŠECHNO JE JEDlé a NEBUĎME KYSELÍ, BUĎME

Odhaľte silu zŕn vďaka 150 receptom na svieže a originálne jedlá. Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny. V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn: – informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie,

Dobrá omáčka je absolútnym vrcholom každého jedla, pretože až ona jedlo náležite doplní a vyzdvihne. Okrem klasických, ako je holandská, bernaiská a bešamelová omáčka, vám predstavíme pikantné, aromatické a sladké omáčky na šaláty, mäso, ryby, hydinu, cestoviny a dezerty.

A gyümölcsös sütemények a legkedveltebb édességek közé tartoznak szerte a világon, mert frissek, lédúsak, finomak, és többnyire pillantok alatt elkészülnek. Hétköznapokon és ünnepi alkalmakra is ideális desszertek. Engedjünk a csábításnak, és ajándék ozzuk meg magunkat és szeretteinket a könyvben felvonultatott finomságokkal. Készüljön piskóta- vagy leveles tésztából, hazai vagy egzotikus gyümölcsből,