Világunk sokat változott az elmúlt évtizedekben, és ez az élelmiszeriparra is hatással volt. A termékkínálat bővülésével párhuzamosan megjelentek a fogyasztó befolyásolásának különböző eszközei is. A hangzatos ideológiák mögött számtalan ellentmondás feszül, és az egyre kiszolgáltatottabb vásárlónak alig van ismerete arról, valójában mi is kerül az asztalára. A táplálkozástudomány területén belül talán
Popis produktu
Világunk sokat változott az elmúlt évtizedekben, és ez az élelmiszeriparra is hatással volt. A termékkínálat bővülésével párhuzamosan megjelentek a fogyasztó befolyásolásának különböző eszközei is. A hangzatos ideológiák mögött számtalan ellentmondás feszül, és az egyre kiszolgáltatottabb vásárlónak alig van ismerete arról, valójában mi is kerül az asztalára. A táplálkozástudomány területén belül talán a legszövevényesebb kérdéskört az élelmiszer-adalékanyagok, más néven "E-számok" jelentik. Valós és valótlan információk keverednek a tömegkommunikációban, és csak kevesen tudnak biztosat. Az egészségét megőrizni vágyó fogyasztó - félve az esetleges ártalmaktól - gyanakvással nézi a termékek címkéjét, mások fölösleges "pánikkeltésnek" érzik a negatívumok "felfújását". Egy azonban tény: az E-számok egyre inkább az általános érdeklődés középpontjába kerültek. Bizonyára sokan vagyunk, akik - kimondva vagy kimondatlanul - kérdésekkel és kételyekkel küzdünk az élelmiszeripar tevékenységét és az E-számokat illetően. Megismerhetjük-e valaha is a gyártási folyamatok kulisszatitkait? Megbízhatóak-e az E-számokkal kapcsolatos tudományos eredmények? Lehetnek-e egészségkárosító hatásaik az adalékanyagoknak: Mit várhatunk a jövőben ezen a téren? Többek között e kérdésekre keres választ kiadványunk, szemléletformáló jelleggel, ugyanakkor tudományos megalapozottsággal, rámutatva a fő tendenciák irányára és az egyedi jelenségek mozgatórugóira.
Zdravie, životný štýl - ostatné
Na našom webe v sekcií Zdravie, životný štýl - ostatné vám prinášame odborné a praktické rady pre zdravý životný štýl, ktorý je obzvlášť dôležitý v dnešnej hektickej dobe. Táto podkategória je určená pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o svoje zdravie a chcú poznávať novinky a tipy, ktoré sa nedajú zaradiť do konkrétnych kategórií.
V tejto podkategórii nájdete články o rôznych témach, ktoré ovplyvňujú náš životný štýl a zdravie. Môžete sa tešiť na informácie o prírodných liečivách a ich účinkoch, aktuálne výskumy v oblasti prevencie a liečby rôznych ochorení, ako aj tipy na zdravý a vyvážený jedálniček.
Okrem toho vám ponúkame návody na cvičenie a relaxáciu, aby ste si našli čas pre svoje telo aj myseľ. Najnovšie trendy vo wellness a športových aktivitách sú tiež súčasťou tejto podkategórie. Uvedomujeme si, že zdravie je komplexná téma, a preto tu nájdete aj články o duševnom zdraví, meditácii a rady, ako sa vyrovnať so stresom.
Odborníci na rôzne oblasti sa podelia so svojimi skúsenosťami a poradí vám, ako sa starať o svoje telo a dušu bez použitia chemických látok. Vieme, že každý človek je iný a preto sa snažíme prinášať rôznorodé a individuálne prístupy k zdraviu a životnému štýlu.
Prečítajte si naše články a získajte cenné informácie, ktoré vám pomôžu zmeniť svoj životný štýl k lepšiemu. Veríme, že každý krok smerom k zdraviu a pohode je dôležitý. Sme tu pre vás a radi vám pomôžeme dosiahnuť vyvážený a zdravý životný štýl.